Las Estrellas Michelin en NH Hotel Group

Por NH Hotels | 12:26

Desde NH Hotel Group apostamos por la gastronomía como uno de los ejes estratégicos de acción desde hace varios años. Como parte de la excelencia cuya máxima es cumplir y superar las expectativas de los clientes, en NH Hotel Group nos consolidamos como la cadena hotelera gastronómica en España con mayor número de estrellas Michelin, 8 en total, que se suman a 13 soles Repsol, además de contar con grandes chefs y profesionales del sector.

DiverXO by David Muñoz, 3* Michelin

Rebeldía, riesgo y fusión en una cocina romperdora en constante evolución llena de matices y maestría.

Una mezcla de creatividad, audacia y talento que ha permitido al restaurante alcanzar el máximo número de estrellas Michelin en sólo seis años. Con su particular visión de la alta cocina, las técnicas y un espacio único, David Muñoz hace de DiverXO una extraordinaria adición a NH Collection Madrid Eurobuilding. Una visita obligada para los amantes de la cocina vanguardista y el único restaurante con tres estrellas Michelin en Madrid.

La Terraza del Casino por Paco Roncero, 2* Michelin

Paco Roncero es uno de los máximos representantes de la vanguardia culinaria española dentro y fuera de nuestras fronteras.

La cocina de Paco Roncero en NH Collection Casino de Madrid es el resultado del dominio magistral de las más evolucionadas técnicas culinarias, de su desbordante creatividad y sensibilidad innata y de su capacidad de innovación y espíritu investigador; un estilo que ha dado como resultado importantes aportaciones a la vanguardia culinaria mundial. Además de asesorar varios proyectos como los de DOMO en NH Collection Madrid Eurobuilding. 

ReLevante de Miguel Barrera 1* Michelin

Siempre con los pies en el suelo, en el que la creatividad se fusiona de forma inevitable con la tradición. Definida como esa “cocina con memoria”. Con especial énfasis en los ingredientes locales e influencias de la cocina local de Castellón, ReLevante, ubicado en el hotel NH Castellón Mindoro, ofrece un menú con versiones innovadoras de platos muy conocidos.

El Restaurante DOMO en NH Collection Madrid Eurobuilding con Luis Bartolomé, Casa Suecia, Don Giovanni by Andrea Tumbarello, Kukuarri, Tablafina en NH Madrid Nacional, Le Bol Blanc, entre otros. ¡Es tan difícil decidirse por uno que es mejor probarlos todos! Pero no sólo en España, contamos con estrellas Michelin, por ejemplo, Chris Naylor con su Restaurante Vermeer en Amsterdam alojado en el hotel 5 estrellas NH Collection Amsterdam Barbizon Palace.

La cadena también cuenta con otras figuras relevantes en el mundo de la gastronomía: sumilleres, asesores gastronómicos y jefes de sala que han obtenido premios a nivel nacional, como Abel Valverde, de Santceloni, sin olvidar a nuestro bartender en exclusiva Diego Cabrera, uno de los bartenders más aclamados de nuestro país y autor en exclusiva de una carta de cócteles para NH. Creaciones dotadas de la originalidad y exquisitez del maestro argentino, además de clásicos como Margarita, San Francisco o Daiquiri entre otros. De paladar privilegiado y exquisito sentido del diseño y la estética, Diego Cabrera es considerado uno de los maestros del cóctel a nivel internacional.

Por otro lado, NH Hotel Group completa su oferta gastronómica con brunch dominicales, jornadas gastronómicas temáticas, restaurantes con chefs de referencia… Una gran variedad de propuestas para seguir siendo la cadena hotelera gastronómica por excelencia.

 

Publicar un comentario

Su correo electrónico nunca es publicado ni compartido. Los campos obligatorios están marcados *

*
*