Gastronomia

Navidad con sabor a dulce

Por NH Hotels | 12:07

La navidad está a la vuelta de la esquina y estamos a punto de empezar a oír villancicos en cada establecimiento en el que pongamos pie. Con la navidad llega una época de reencuentros, de viajes y de vueltas a casa. Este ir y venir está marcado por multitud de anuncios comerciales y la publicidad […]

Temporada de setas

Por NH Hotels | 10:58

Los amantes de las setas están deseando que se tiña el paisaje de marrones y hojas en el suelo para salir a por sus preciados hongos. Otoño, te queremos.

#MagiaEnLaCocina de NH Hotel Group

Por NH Hotels | 12:35

Ser anfitrión de una comida o cena puede resultar una enorme responsabilidad a asumir. La comodidad de tus comensales es el bien más preciado y mantener todo bajo control se puede convertir en toda una odisea. Que los platos salgan a tiempo y la comida esté en su punto y que tengas una oferta variada […]

Cómo pedir un café en España

Por NH Hotels | 12:32

En España, un café es algo más que una taza con un líquido oscuro en su interior. Es sinónimo de pausa, de confidencias, de charla de sobremesa, de combatir el sueño después de la comida, de entrar en calor en pleno invierno o de refrescarse en verano, de remate de una buena pitanza, de parada […]

Platos de nuestra cocina no aptos para turistas

Por NH Hotels | 16:14

Aunque a nosotros nos parezca lo más natural del mundo disfrutar de un buen plato de callos en día de invierno, si hay que explicárselo a alguien que no está habituado a comer intestino de vaca, la cosa cambia. No todos los oídos (y paladares) están hechos para algunos platos y alguien de fuera tiene […]

Un viaje en el tiempo con el Tren de la Fresa

Por NH Hotels | 12:40

Inaugurada en 1851, esta línea de ferrocarril fue la segunda que existió en España. Hoy en día, cada año vuelve a circular el comúnmente llamado Tren de la Fresa, convertido en todo un clásico del turismo madrileño, que parte desde la estación de Príncipe Pío en Madrid en dirección a Aranjuez y de vuelta a […]

#MagiaEnLaCocina con Martín Aristondo de Kukuarri by NH Collection Aránzazu

Por NH Hotels | 12:12

Si se eligiera una capital mundial de la gastronomía, San Sebastián sería, indudablemente, una de las candidaturas más fuertes. Es complicado comer mal en Euskadi, pero quizás es prácticamente imposible hacerlo en la capital de Guipuzkoa. Precisamente por eso, la competencia es altísima en San Sebastián y destacar con una propuesta gastronómica equilibrada, que no […]

Nos vamos de gira gastronómica con nuestra “Caravana Canalla”

Por NH Hotels | 12:07

Nuestro “Laboratorio Canalla”, el ya consolidado pop up del hotel NH Collection Finisterre, amplía fronteras y sale de gira en una ruta en la que se incluyen ciudades como Santiago, Vigo o Madrid. Te contamos todo sobre nuestra “Caravana Canalla” y te invitamos a descubrir una auténtica experiencia gastrosensorial en la que se unen algunos […]

NH Hotel Group se suma al reto “Restaurantes contra el hambre”

Por NH Hotels | 10:30

Los hoteles NH Collection Madrid Eurobuilding, NH Collection Madrid Abascal y NH Madrid Nacional se suman al reto “Restaurantes contra el hambre” de la plataforma “Acción contra el Hambre” en un esfuerzo conjunto por la lucha contra la desnutrición.

#MagiaEnLaCocina: Domo by Roncero & Cabrera en el NH Collection Madrid Abascal

Por NH Hotels | 10:46

Domo by Roncero & Cabrera es una de las apuestas gastronómicas más destacadas del Grupo NH en la capital. Allí, entre los fogones del hotel NH Collection Madrid Abascal, un experimentado Ángel Aylagas pone su propia esencia y da forma a las propuestas más creativas y originales de los afamados Paco Roncero y Diego Cabrera. […]