Nos vamos de gira gastronómica con nuestra “Caravana Canalla”

Por NH Hotels | 12:07

Nuestro “Laboratorio Canalla”, el ya consolidado pop up del hotel NH Collection Finisterre, amplía fronteras y sale de gira en una ruta en la que se incluyen ciudades como Santiago, Vigo o Madrid. Te contamos todo sobre nuestra “Caravana Canalla” y te invitamos a descubrir una auténtica experiencia gastrosensorial en la que se unen algunos […]

#MagiaEnLaCocina: Domo by Roncero & Cabrera en el NH Collection Madrid Abascal

Por NH Hotels | 10:46

Domo by Roncero & Cabrera es una de las apuestas gastronómicas más destacadas del Grupo NH en la capital. Allí, entre los fogones del hotel NH Collection Madrid Abascal, un experimentado Ángel Aylagas pone su propia esencia y da forma a las propuestas más creativas y originales de los afamados Paco Roncero y Diego Cabrera. […]

#MagiaEnLaCocina: Restaurante Novo en el NH Collection A Coruña Finisterre

Por NH Hotels | 10:44

El restaurante Novo es uno de los espacios más emblemáticos del renovado NH Collection A Coruña Finisterre. En él se conjugan unas sorprendentes vistas al mar y al puerto de A Coruña con la mejor gastronomía gallega. Un espacio privilegiado junto a una propuesta culinaria que, de la mano del gran chef Tito Fernández, reinventa […]

España y Japón, cada vez más cerca

Por NH Hotels | 11:02

Las relaciones internacionales entre España y Japón se fortalecen cada vez más. El país nipón abrió en mayo su sexta Oficina Nacional de Turismo en Europa (JNTO) en pleno centro histórico madrileño, marcando un nuevo capítulo en la historia diplomática entre ambos países. 

Jornadas Gastronómicas Tailandesas en el NH Collection Eurobuilding

Por NH Hotels | 11:38

NH Hotel Group se lanza con un nuevo proyecto gastro e inaugura sus Jornadas Gastronómicas Tailandesas. Desde el próximo 14 de junio, en el NH Collection Eurobuilding, todos los apasionados de la cocina Thai podrán disfrutar  de una de las ofertas culinarias más sofisticadas de todo el Extremo Oriente. Sabores exóticos e insólitos se mezclarán […]

NH Collection en el “Hotel Tapa Tour Barcelona 2017”

Por NH Hotels | 15:45

El 4 de mayo comienza la segunda edición del Hotel Tapa Tour Barcelona 2017, una ruta-concurso que pretende dar a conocer la gran oferta gastronómica de la que presumen los principales hoteles de la ciudad condal.  Hasta el 14 de mayo, 34 hoteles de 4 y 5 estrellas de Barcelona participarán en esta iniciativa para […]

#MagiaEnLaCocina: Restaurante ReLevante en el hotel NH Castellón Mindoro

Por NH Hotels | 11:07

El restaurante ReLevante se ha convertido, en tan solo un año, en uno de los principales atractivos de Castellón. Ubicado en el Hotel NH Castellón Mindoro y regentado por Miguel Barrera, reconocido chef y primera estrella Michelin para la gastronomía castellonense, se presenta como la unión perfecta entre la cocina tradicional y las propuestas culinarias […]

Las tendencias gastronómicas que te engancharán en 2017

Por NH Hotels | 11:09

Comer se ha convertido, en muchos casos, en un acto casi de culto. Cada vez son más los amantes del buen comer y los  ‘foodies‘ que buscan disfrutar de una experiencia sensorial y/o diferente a través de la cocina. Si tú también eres una de esas personas apasionadas de la buena mesa y disfrutas con […]

Tiempo de trufa

Por NH Hotels | 11:38

Tras los últimos fríos, llega la maduración de las mejores trufas negras, un regalo de la naturaleza, escaso y preciado por la gastronomía gourmet. Desentrañamos los secretos de este hongo y alguna reseña gastronómica para degustarlo. La truficultura ha conseguido ser una práctica cada vez más apoyada debido a su carácter sostenible, porque su recogida […]

5 cuentas de Instagram para comer sano

Por NH Hotels | 16:00

Si ya has subido la cuesta de enero y estás pensando en la primavera, quizá te interese seguir los consejos de algunos instagramers dedicados a la alimentación saludable. Cientos o miles de seguidores avalan sus recetas. Te invitamos a conocerles.