#MagiaEnLaCocina con José Ramón Otero – Amares en NH Gijón

Por NH Hotels | 17:51

El restaurante del NH Gijón, Amares, es un espacio lleno de contrastes inspirado en el cercano Golfo de Vizcaya. Hoy entrevistamos a su chef José Ramón Otero que transforma la sabiduría acumulada durante sus 20 años de carrera en platos inspirados en la belleza y los sabores de la playa de San Lorenzo y la […]

Turismo gastronómico por Madrid

Por NH Hotels | 14:03

Madrid está de moda, la capital de España recibe año tras año cada vez más visitantes para disfrutar del turismo cultural: los edificios más emblemáticos de la ciudad, museos y galerías de arte. Pero hay un 20%, cifra en crecimiento, que viene a Madrid por su gastronomía. En los últimos años este porcentaje no para […]

Curiosidades de nuestro buffet de desayuno

Por NH Hotels | 13:16

El desayuno es la comida más importante del día y, en NH Hotel Group, la más deliciosa. Nuestro buffet de desayuno es uno de nuestros mayores orgullos y nos llena de ilusión que cada vez sean más los que disfrutan de sus diversas opciones. Siempre buscamos mejorar y ofrecer la mejor experiencia posible, por lo […]

#MagiaEnLaCocina con Carlos Monsonís – Sonata 32 NH Collection Valencia Colón

Por NH Hotels | 18:08

Carlos Monsonís Terrones nació en Burriana, Castellón de la plana. Comenzó sus estudios gastronómicos en la Escuela de Hostelería Costa Azahar del Grau de Castelló. A los 16 años compaginándolo con los estudios, arrancó su experiencia en uno de los restaurantes del puerto de su ciudad natal donde empezó a conocer los pescados de lonja […]

#MagiaEnLaCocina con Jesualdo Bermejo – Tablafina NH Madrid Nacional

Por NH Hotels | 16:38

Tablafina es un concepto en el que la barra es la protagonista y donde se puede degustar una carta basada en el producto de calidad de denominación de origen. Jesualdo Bermejo capitanea el primer establecimiento de esta marca que triunfa ya en España, Francia e Italia desde hace 3 años. Con el asesoramiento gastronómico de […]

#MagiaEnLaCocina Con Mauro Colagreco

Por NH Hotels | 12:19

La cocina del chef argentino Mauro Colagreco es reconocida en todo el mundo: su restaurante Mirazur, en la localidad de Menton, en la Costa Azul, está en tercera posición en el listado The World’s 50 Best Restaurants y cuenta con 2 estrellas Michelin. Pues ahora, Mauro Colagreco aterriza en NH Collection Madrid Eurobuilding para una […]

#MagiaEnLaCocina con Nicolau Torra de Tablafina Barcelona

Por NH Hotels | 15:05

1.- Tablafina es un formato gastronómico especial que lleva 3 meses en Barcelona tras su enorme éxito en NH Madrid Nacional y NH Collection Marsella ¿Qué punto original aportas a Tablafina Barcelona en NH Collection Gran Hotel Calderón?

¡Inauguramos nhow Marsella!

Por NH Hotels | 18:40

En nhow nada es lo que parece. Son hoteles distintos, inspiradores y sorprendentes, diseñados por los arquitectos más creativos del momento. Cada uno de los hoteles cuenta con su personalidad propia, inspirada por la ciudad donde están. Cada nhow nace con un objetivo claro: marcar tendencia y ofrecer una experiencia irrepetible para todos los que […]

¡Vuleve la Terraza del Casino! Disfruta de la cocina de Paco Roncero en NH Collection Casino

Por NH Hotels | 14:47

El verano está a punto de acabar, pero no todo son malas noticias. Llevamos preparando desde NH Hotel Group con muchas ganas este momento y es que… ¡la Terraza del Casino vuelve a abrir! A partir del 30 de agosto puedes volver a disfrutar de un entorno mágico galardonado con nada más y nada menos […]

#MagiaEnLaCocina con Leandro Caballero

Por NH Hotels | 13:35

NH Almenara es un paraíso al sur de España donde los amantes del golf y del mar tendréis todo a vuestro alcance para disfrutar de unas vacaciones inolvidables. En este lujoso hotel, el trabajo y el esfuerzo por una atención personalizada llegan hasta el más mínimo detalle y, bajo la dirección de Leandro Cabllero, la […]