Temporada de setas

Por NH Hotels | 10:58

Los amantes de las setas están deseando que se tiña el paisaje de marrones y hojas en el suelo para salir a por sus preciados hongos. Otoño, te queremos.

#MagiaEnLaCocina de NH Hotel Group

Por NH Hotels | 12:35

Ser anfitrión de una comida o cena puede resultar una enorme responsabilidad a asumir. La comodidad de tus comensales es el bien más preciado y mantener todo bajo control se puede convertir en toda una odisea. Que los platos salgan a tiempo y la comida esté en su punto y que tengas una oferta variada […]

Platos de nuestra cocina no aptos para turistas

Por NH Hotels | 16:14

Aunque a nosotros nos parezca lo más natural del mundo disfrutar de un buen plato de callos en día de invierno, si hay que explicárselo a alguien que no está habituado a comer intestino de vaca, la cosa cambia. No todos los oídos (y paladares) están hechos para algunos platos y alguien de fuera tiene […]

Nos vamos de gira gastronómica con nuestra “Caravana Canalla”

Por NH Hotels | 12:07

Nuestro “Laboratorio Canalla”, el ya consolidado pop up del hotel NH Collection Finisterre, amplía fronteras y sale de gira en una ruta en la que se incluyen ciudades como Santiago, Vigo o Madrid. Te contamos todo sobre nuestra “Caravana Canalla” y te invitamos a descubrir una auténtica experiencia gastrosensorial en la que se unen algunos […]

#MagiaEnLaCocina: Domo by Roncero & Cabrera en el NH Collection Madrid Abascal

Por NH Hotels | 10:46

Domo by Roncero & Cabrera es una de las apuestas gastronómicas más destacadas del Grupo NH en la capital. Allí, entre los fogones del hotel NH Collection Madrid Abascal, un experimentado Ángel Aylagas pone su propia esencia y da forma a las propuestas más creativas y originales de los afamados Paco Roncero y Diego Cabrera. […]

#MagiaEnLaCocina: Restaurante Novo en el NH Collection A Coruña Finisterre

Por NH Hotels | 10:44

El restaurante Novo es uno de los espacios más emblemáticos del renovado NH Collection A Coruña Finisterre. En él se conjugan unas sorprendentes vistas al mar y al puerto de A Coruña con la mejor gastronomía gallega. Un espacio privilegiado junto a una propuesta culinaria que, de la mano del gran chef Tito Fernández, reinventa […]

España y Japón, cada vez más cerca

Por NH Hotels | 11:02

Las relaciones internacionales entre España y Japón se fortalecen cada vez más. El país nipón abrió en mayo su sexta Oficina Nacional de Turismo en Europa (JNTO) en pleno centro histórico madrileño, marcando un nuevo capítulo en la historia diplomática entre ambos países. 

Jornadas Gastronómicas Tailandesas en el NH Collection Eurobuilding

Por NH Hotels | 11:38

NH Hotel Group se lanza con un nuevo proyecto gastro e inaugura sus Jornadas Gastronómicas Tailandesas. Desde el próximo 14 de junio, en el NH Collection Eurobuilding, todos los apasionados de la cocina Thai podrán disfrutar  de una de las ofertas culinarias más sofisticadas de todo el Extremo Oriente. Sabores exóticos e insólitos se mezclarán […]

NH Collection en el “Hotel Tapa Tour Barcelona 2017”

Por NH Hotels | 15:45

El 4 de mayo comienza la segunda edición del Hotel Tapa Tour Barcelona 2017, una ruta-concurso que pretende dar a conocer la gran oferta gastronómica de la que presumen los principales hoteles de la ciudad condal.  Hasta el 14 de mayo, 34 hoteles de 4 y 5 estrellas de Barcelona participarán en esta iniciativa para […]

#MagiaEnLaCocina: Restaurante ReLevante en el hotel NH Castellón Mindoro

Por NH Hotels | 11:07

El restaurante ReLevante se ha convertido, en tan solo un año, en uno de los principales atractivos de Castellón. Ubicado en el Hotel NH Castellón Mindoro y regentado por Miguel Barrera, reconocido chef y primera estrella Michelin para la gastronomía castellonense, se presenta como la unión perfecta entre la cocina tradicional y las propuestas culinarias […]