#MagiaEnLaCocina: La Atrevida, en el NH Lagasca, de Madrid

Por NH Hotels | 12:17

Una nueva cocina se incorpora al escaparate gastronómico de la capital. La Atrevida, en Lagasca, 64, es el recién estrenado restaurante del NH Lagasca. En pleno corazón de la milla de oro madrileña, el barrio de Salamanca, y pilotado por Óscar Velasco, este hotel renueva su oferta culinaria. El propio chef define lo que significa […]

Colombia in Residence: los mejores chefs colombianos en NH Collection Eurobuilding

Por NH Hotels | 17:58

Queda muy poco para que los amantes del buen comer y de la cocina internacional tengamos la oportunidad de vivir de cerca una experiencia irrepetible: Colombia in Residence. O, lo que es lo mismo, una ocasión única para disfrutar en Madrid de la mejor gastronomía colombiana de la mano de los cuatro chefs de referencia […]

Los roscones de reyes más populares

Por NH Hotels | 11:26

Se trata de un dulce creado en la Antigua Roma a modo de corona para conmemorar la llegada de los Reyes Mayos cada 6 de enero. Desde entonces, han proliferado las recetas, los tipos de harinas, mantequillas, rellenos, sorpresas y coberturas con los que innovar en cuestión de roscón de reyes. Recogemos las opiniones de […]

#Magiaenlacocina: Restaurante Avant Garde, en el Hotel NH Gijón

Por NH Hotels | 10:03

Al pie del Cantábrico, en la playa de San Lorenzo, la carta del Avant Garde luce los productos más frescos del mar y la mejor calidad en todos sus platos. Es su máxima y así la pone en práctica cada día el equipo que hace realidad este restaurante, ubicado en el Hotel NH Gijón de […]

Un mundo alrededor del aceite

Por NH Hotels | 13:23

Se ha ganado el calificativo de oro líquido. El aceite de oliva, que tan bien representa la gastronomía española, tiene también su propia oferta turística. El oleoturismo da la oportunidad de visitar almazaras, recorrer las principales rutas del recolección de la aceituna e incluso disfrutar de un masaje a base de este ingrediente.

“Los novios conocen personalmente al equipo que hará realidad su boda”

Por NH Hotels | 14:21

Una boda es un gran puzzle. Para que todas las piezas encajen, es imprescindible la presencia de un wedding planner. Ana Torrente Gisbert lleva cuatro años ocupándose de estos ‘puzzles’ en el NH Madrid Ventas. Ella y todo un equipo implicado al 100% consiguen hacer realidad los sueños de muchas parejas. Nos ha contado algunas […]

La castaña, el fruto noble del otoño

Por NH Hotels | 19:11

Las setas, las calabazas y… la castaña. El otoño no sólo tiene colores, sino que sus sabores convierten esta temporada en una fiesta gastronómica. Y en ella, la castaña es una de sus protagonistas dada su gran versatilidad.

#MagiaEnLaCocina: Restaurante Kukuarri, en el NH Collection Aránzazu de San Sebastián

Por NH Hotels | 11:48

El Restaurante Kukuarri, situado en el NH Collection Aránzazu de San Sebastián, lleva más de diez años ofreciendo una oferta gastronómica de calidad, a la altura de la fama que acompaña a la cocina del País Vasco. Al frente de los fogones está el chef Martín Aristondo.

Un viaje de sensaciones en el Taller de Paco Roncero

Por NH Hotels | 13:30

Dar la vuelta al mundo sin salir de Madrid. Esta es la innovadora propuesta que presenta el chef Paco Roncero para el mes de octubre. Una experiencia única a través de la cual el comensal viajará por Europa, Asia y América.

Canseco y Mesteño: la cocina libre y fiel de Jesús Almagro en el NH Collection Palacio de Tepa

Por NH Hotels | 15:26

  Canseco y Mesteño, el nuevo espacio gastronómico del chef Jesús Almagro, está situado en el NH Collection Palacio de Tepa, en el corazón de Madrid, y ofrece un doble ambiente: un bar para probar sorprendentes tapas, y un restaurante para degustar las últimas creaciones del cocinero madrileño. Vamos a conocer este nuevo espacio del […]