#MagiaEnLaCocina con Luis Bartolomé

Por NH Hotels | 15:10

Se acerca la Semana Santa y ya es tradición que nuestro hotel NH Collection Madrid Eurobuilding prepare una propuesta gastronómica adaptada a la cocina tradicional de estas fechas. Entrevistamos a Luis Bartolomé, jefe de cocina del hotel, para que nos cuente una adelanto de lo que preparará para Semana Santa y muchas más novedades. ¡Buen […]

Cinco curiosidades del NH Collection Madrid Eurobuilding que no conocías

Por NH Hotels | 12:13

Venir a Madrid por negocios se puede convertir en una oportunidad excepcional para conocer la capital de España o para visitar, una vez más, sus lugares con más encanto. Además, un alojamiento que cubra todas las necesidades de ocio y de trabajo aporta tranquilidad a la hora de viajar. Pero, ¿y si el hotel no […]

Temporada de setas

Por NH Hotels | 10:58

Los amantes de las setas están deseando que se tiña el paisaje de marrones y hojas en el suelo para salir a por sus preciados hongos. Otoño, te queremos.

#MagiaEnLaCocina de NH Hotel Group

Por NH Hotels | 12:35

Ser anfitrión de una comida o cena puede resultar una enorme responsabilidad a asumir. La comodidad de tus comensales es el bien más preciado y mantener todo bajo control se puede convertir en toda una odisea. Que los platos salgan a tiempo y la comida esté en su punto y que tengas una oferta variada […]

#MagiaEnLaCocina: Domo by Roncero & Cabrera en el NH Collection Madrid Abascal

Por NH Hotels | 10:46

Domo by Roncero & Cabrera es una de las apuestas gastronómicas más destacadas del Grupo NH en la capital. Allí, entre los fogones del hotel NH Collection Madrid Abascal, un experimentado Ángel Aylagas pone su propia esencia y da forma a las propuestas más creativas y originales de los afamados Paco Roncero y Diego Cabrera. […]

Jornadas Gastronómicas Tailandesas en el NH Collection Eurobuilding

Por NH Hotels | 11:38

NH Hotel Group se lanza con un nuevo proyecto gastro e inaugura sus Jornadas Gastronómicas Tailandesas. Desde el próximo 14 de junio, en el NH Collection Eurobuilding, todos los apasionados de la cocina Thai podrán disfrutar  de una de las ofertas culinarias más sofisticadas de todo el Extremo Oriente. Sabores exóticos e insólitos se mezclarán […]

#MagiaEnLaCocina: Restaurante ReLevante en el hotel NH Castellón Mindoro

Por NH Hotels | 11:07

El restaurante ReLevante se ha convertido, en tan solo un año, en uno de los principales atractivos de Castellón. Ubicado en el Hotel NH Castellón Mindoro y regentado por Miguel Barrera, reconocido chef y primera estrella Michelin para la gastronomía castellonense, se presenta como la unión perfecta entre la cocina tradicional y las propuestas culinarias […]

Las tendencias gastronómicas que te engancharán en 2017

Por NH Hotels | 11:09

Comer se ha convertido, en muchos casos, en un acto casi de culto. Cada vez son más los amantes del buen comer y los  ‘foodies‘ que buscan disfrutar de una experiencia sensorial y/o diferente a través de la cocina. Si tú también eres una de esas personas apasionadas de la buena mesa y disfrutas con […]

Tiempo de trufa

Por NH Hotels | 11:38

Tras los últimos fríos, llega la maduración de las mejores trufas negras, un regalo de la naturaleza, escaso y preciado por la gastronomía gourmet. Desentrañamos los secretos de este hongo y alguna reseña gastronómica para degustarlo. La truficultura ha conseguido ser una práctica cada vez más apoyada debido a su carácter sostenible, porque su recogida […]

#Magiaenlacocina: Casa Suecia

Por NH Hotels | 11:31

Gastronomía en tres plantas para disfrutar con los cinco sentidos. Es Casa Suecia, el nuevo espacio gastronómico en pleno centro de Madrid y pilotado por Stephane Del Río. Decoración de vanguardia, una innovadora carta, exclusivos cócteles y deslumbrantes vistas de la capital desde su terraza… un placer para los sentidos.