#MagiaEnLaCocina con Carlos Monsonís – Sonata 32 NH Collection Valencia Colón

Por NH Hotels | 18:08

Carlos Monsonís Terrones nació en Burriana, Castellón de la plana. Comenzó sus estudios gastronómicos en la Escuela de Hostelería Costa Azahar del Grau de Castelló. A los 16 años compaginándolo con los estudios, arrancó su experiencia en uno de los restaurantes del puerto de su ciudad natal donde empezó a conocer los pescados de lonja […]

#MagiaEnLaCocina con Jesualdo Bermejo – Tablafina NH Madrid Nacional

Por NH Hotels | 16:38

Tablafina es un concepto en el que la barra es la protagonista y donde se puede degustar una carta basada en el producto de calidad de denominación de origen. Jesualdo Bermejo capitanea el primer establecimiento de esta marca que triunfa ya en España, Francia e Italia desde hace 3 años. Con el asesoramiento gastronómico de […]

Tres lugares mágicos para celebrar tu boda

Por NH Hotels | 13:45

El día de tu boda es, probablemente, uno de esos días inolvidables.. Estamos completamente seguros de que ya tienes pensado cuál será el vestido de novia y el traje que lucirá el novio… o al menos, tienes una idea. Pero, ¿qué hay del lugar de celebración?

#MagiaEnLaCocina Con Mauro Colagreco

Por NH Hotels | 12:19

La cocina del chef argentino Mauro Colagreco es reconocida en todo el mundo: su restaurante Mirazur, en la localidad de Menton, en la Costa Azul, está en tercera posición en el listado The World’s 50 Best Restaurants y cuenta con 2 estrellas Michelin. Pues ahora, Mauro Colagreco aterriza en NH Collection Madrid Eurobuilding para una […]

#MagiaEnLaCocina con Nicolau Torra de Tablafina Barcelona

Por NH Hotels | 15:05

1.- Tablafina es un formato gastronómico especial que lleva 3 meses en Barcelona tras su enorme éxito en NH Madrid Nacional y NH Collection Marsella ¿Qué punto original aportas a Tablafina Barcelona en NH Collection Gran Hotel Calderón?

¡Vuleve la Terraza del Casino! Disfruta de la cocina de Paco Roncero en NH Collection Casino

Por NH Hotels | 14:47

El verano está a punto de acabar, pero no todo son malas noticias. Llevamos preparando desde NH Hotel Group con muchas ganas este momento y es que… ¡la Terraza del Casino vuelve a abrir! A partir del 30 de agosto puedes volver a disfrutar de un entorno mágico galardonado con nada más y nada menos […]

#MagiaEnLaCocina con Leandro Caballero

Por NH Hotels | 13:35

NH Almenara es un paraíso al sur de España donde los amantes del golf y del mar tendréis todo a vuestro alcance para disfrutar de unas vacaciones inolvidables. En este lujoso hotel, el trabajo y el esfuerzo por una atención personalizada llegan hasta el más mínimo detalle y, bajo la dirección de Leandro Cabllero, la […]

#MagiaEnLaCocina con Rocío Alhambra

Por NH Hotels | 11:45

Hoy nos detenemos por las cocinas de NH Collection Eurobuilding para conocer un poco mejor a Rocío Alhambra, una de las artífices de que el hotel sea una referencia gastronómica de Madrid. Sus años de carrera y profesionalidad hacen que Rocío sea un pilar maestro en el hotel y todo siempre con una sonrisa. 

#MagiaEnLaCocina con Carlos Monsonís de ReLevante

Por NH Hotels | 12:33

Junto a la costa mediterránea de Castellón está el restaurante ReLevante que nos ofrece una propuesta gastronómica basada en alimentos muy de la tierra, con productos del Levante español. Una carta que tiene mucho que ver con el lugar en el que se ubica el hotel NH Mindoro, la tradición local, la vida de la […]

Un mes de mayo muy gastronómico

Por NH Hotels | 12:03

Los días, semanas y meses pueden pasar sin darnos cuenta, la clave es crear recuerdos inolvidables y ¿cómo mejor que haciendo lo que más te gusta? Los amantes de la gastronomía están de enhorabuena este mes, y es que hay eventos gastronómicos para todos los gustos y procedencias. Por eso, si buscas una forma original […]