Archivos por mes:octubre 2013

Los chefs de NH Hoteles triunfan en la VII edición de Millesime Madrid

Por Guillermo Agulló | 15:26

Esta VII edición de Millesime Madrid, se recordará como una de las citas gastronómicas más exitosas. Gracias a la participación de chefs internacionales de reconocido prestigio, a la asistencia de Perú como país invitado y a un sinfín de espectaculares propuestas gastronómicas.

Christian Baldowski nos cuenta su experiencia en Millesime Madrid 2013

Por Guillermo Agulló | 13:36

Durante estos días se celebra en Madrid la VII edición de Millesime Madrid con la presencia de los mejores chefs internacionales. Este año participa Christian Baldowsky, chef ejecutivo de Sotogrande y del Restaurante Gaia. Christian nos cuenta su experiencia en el corner que tiene NH Hoteles y donde le acompañan Christopher Naylor de NH Barbizon […]

NH Hoteles abre boca a la VII edición de Millesime Madrid

Por Guillermo Agulló | 18:02

El hotel NH Ribera del Manzanares fue anoche testigo de una gran reunión de grandes chefs de la cocina española e internacional. A la fiesta previa para celebrar el comienzo de Millesime 2013 acudieron 5 de nuestros chefs más reconocidos: Christopher Naylor, del NH Barbizon Palace con una estrella Michelin; Luis Bartolomé, jefe de cocina […]

Una Boda de Película

Por Carlota Nelson | 10:15

Cuando las parejas hablan sobre los posibles sitios donde celebrar su boda, es raro que piensen en su lugar de trabajo. Pero yo lo tenía muy claro. Llevo más de 18 años trabajando en los fogones de La Ontina, restaurante del NH Gran Hotel de Zaragoza, famosa por su deliciosa combinación de cocina tradicional y […]